杀菌消炎降血压马齿苋老火汤

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杀菌消炎降血压马齿苋老火汤的做法步骤图

马齿苋具有清热利湿、杀菌消炎、降血压、止渴、利尿作用,在广东很多家庭都有煲这个汤。

用料  

马齿苋 650克
鲗鱼 1条(约500克)
鸡脚 3只(150克)
薏米 50克
陈皮 1片
4片

杀菌消炎降血压马齿苋老火汤的做法  

  1. 将马齿苋洗干净切成一节节,越老越粗煲出来的汤味道香浓

    杀菌消炎降血压马齿苋老火汤的做法步骤图 第2张
  2. 准备好鲗鱼和薏米

    杀菌消炎降血压马齿苋老火汤的做法步骤图 第3张
  3. 新鲜鸡脚剪去指甲

    杀菌消炎降血压马齿苋老火汤的做法步骤图 第4张
  4. 陈皮一片泡软,姜4片

    杀菌消炎降血压马齿苋老火汤的做法步骤图 第5张
  5. 鲗鱼双面煎到金黄色

    杀菌消炎降血压马齿苋老火汤的做法步骤图 第6张
  6. 水(约12碗水)煮开将所有汤料放入瓦汤锅大火煲滚再调细火煲一小时

    杀菌消炎降血压马齿苋老火汤的做法步骤图 第7张
  7. 加少许盐

    杀菌消炎降血压马齿苋老火汤的做法步骤图 第8张

小贴士

鸡脚要剪去尖甲,鲗鱼选一斤左右的,细条的鱼煲汤没那么甜

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