好吃到舔盘的咖喱猪排饭教程|零失败还好吃到起飞!
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日式料理怎么可以少了咖喱呢?
有一次偶然做了这个猪排,全家吃完点赞~
所以今天就做了这个咖喱猪排饭
要是再来点圆生菜就更好了
咖喱开胃加上整整一块猪排我真的幸福到起飞~
你们不要太喜欢哦⊙∀⊙!
用料
猪排 | 3块 |
咖喱块 | 2块 |
洋葱 | 1个 |
土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
青椒 | 1个 |
玉米淀粉 | 10克 |
油 | 5克 |
盐 | 1克 |
好吃到舔盘的咖喱猪排饭教程|零失败还好吃到起飞!的做法
洋葱,土豆,胡萝卜,青椒切丁
锅中热油,倒入翻炒至土豆焦黄
加入冷水等待煮沸
烧开后加入青椒和咖喱,搅拌至彻底融化
加入适量玉米淀粉调制水,使汤粘稠
准备好猪肉馅,煎成饼状
依次裹上面粉,鸡蛋液,面包糠
锅热后,大火油炸10s左右
完成啦
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