不到2块钱,真香警告,比蛋糕简单,比蛋挞好吃
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最后!终于等到它!可可爱爱的胡萝卜饼干,小思同学爱到不行,最近一天一袋呢。
没有乱七八糟的添加剂,甜度也不错,酥酥脆脆的,拿来做饼干杯刚刚好!
用料
有机婴幼儿饼干 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 10克 |
牛奶 | 50克 |
核桃油 | 10克 |
准备食材:有机婴幼儿饼干50克、鸡蛋1个、面粉10克、牛奶50克、核桃油10克。
将蛋清与蛋黄分离。
把饼干放在袋里擀碎。
tips:看!这款饼干,还是胡萝卜形的呢!又好吃又好玩~
在蛋清中加入饼干碎。
倒入有机核桃油。
tips:姐妹们记住,要选择无色无味的油,我这次用的是核桃油,味道超级清新的,家里有的快用起来!
充分搅拌。
tips:如果是大宝宝,可以根据他的口味加一点白砂糖,如果家里的宝宝太小,还是不要放糖了~
在蛋黄中倒入牛奶、面粉。
tips:这里用普通的面粉就可以啦。
用筷子搅拌至无颗粒状,放在一边备用。
舀一勺刚刚搅拌好的饼干碎,铺到蛋挞模具中。
tips:家里没有模具的,也可找一个耐热的、大小适中的玻璃杯。
放入烤箱中,170度烤制10分钟。
烤好之后,倒入刚刚搅拌好的蛋黄液,8分满就行。
继续放到烤箱里,150度烤制15分钟,香喷喷的饼干挞就完成啦~
tips:我用的烤箱自带预热功能~每个烤箱的烤制规格都不一样,所以姐妹们在做的时候,一定要好好看着,防止烤糊哦~
撒上点火龙果块,赶紧开吃吧,小思这边早就忍不住了
tips:冰箱里正好有火龙果,姐妹们也可以换成其他的水果,芒果、草莓、蓝莓......都是不错的选择呢~
不仅可以当下午茶的点心,当早餐也不错啊~绝对是懒娃起床的动力哦。
小贴士
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!
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