海鲜杂蔬饼
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一把煎饼对半切开，奶香四溢的芝士就从热乎的饼里流淌出来，饱满的內馅和油润的厚蛋清晰可见，烘过的饼皮显得特别轻薄，鸡蛋的丰腴和杂蔬的香甜紧紧包裹着海鲜，一口下去，这满是大海的鲜甜气息，就足以击败一切倦怠啦。
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 全麦饼 | 1片 |
| 鱿鱼圈 | 2个 |
| 虾仁 | 10个 |
| 包菜 | 30克 |
| 杂蔬粒 | 30克 |
| 芝士片 | 1片 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
海鲜杂蔬饼的做法
三个鸡蛋打散，加入少许黑胡椒调味。
![海鲜杂蔬饼的做法图解 海鲜杂蔬饼的做法步骤 第2张]( "海鲜杂蔬饼的做法图解 海鲜杂蔬饼的做法步骤 第2张")
不粘锅倒油烧热，放入虾仁和鱿鱼圈翻炒到变色，放包菜和杂蔬粒继续翻炒，加一点盐调味。
![海鲜杂蔬饼的做法图解 海鲜杂蔬饼的做法步骤 第3张]( "海鲜杂蔬饼的做法图解 海鲜杂蔬饼的做法步骤 第3张")
转小火倒入鸡蛋液，盖上一片卷饼，轻轻按压一下，等蛋液凝固。
![海鲜杂蔬饼的做法图解 海鲜杂蔬饼的做法步骤 第4张]( "海鲜杂蔬饼的做法图解 海鲜杂蔬饼的做法步骤 第4张")
翻面放一片芝士片，把卷饼对折就可以出锅啦。
![海鲜杂蔬饼的做法图解 海鲜杂蔬饼的做法步骤 第5张]( "海鲜杂蔬饼的做法图解 海鲜杂蔬饼的做法步骤 第5张")
蛋饼软嫩，还能吃到弹滑的鱿鱼和虾仁，超级满足！
![海鲜杂蔬饼的做法图解 海鲜杂蔬饼的做法步骤 第6张]( "海鲜杂蔬饼的做法图解 海鲜杂蔬饼的做法步骤 第6张")
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