炸红葱酥

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炸红葱酥的做法步骤图,炸红葱酥怎么做好吃

红葱酥很好用,各种炸豆腐、面、、菜上面,只要撒上一点都会增加香味和酥脆的口感。做台式肉燥更是不可或缺的材料。

日式照烧豆腐:

用料  

红葱头 随意看个人的需要量
食用油 用量需要没过红葱头

炸红葱酥的做法  

  1. 红葱头切到自己需要的大小,可切圆圈可切丁。

    炸红葱酥的做法步骤图,炸红葱酥怎么做好吃 第2张
  2. 小火炸到金黄就可以捞出来了(刚开始需要蛮久的时间,开始变色的时候就快了)。捞出来以后还会继续变黑,所以在颜色不太深就要捞出来。冷却之后就会酥脆了。

    炸红葱酥的做法步骤图,炸红葱酥怎么做好吃 第3张
  3. 完成!

    炸红葱酥的做法步骤图,炸红葱酥怎么做好吃 第4张

小贴士

炸油葱酥的油非常香,可以留下来炒菜。

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