红薯山药酥 葱油酥
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无意中发现超市有现成的酥皮卖，再也不用担心自己做不好油酥皮而放弃了很多美食。
葱油酥是四川省传统特色小吃，在川式糕点中，葱油酥椭是圆形块状，饱满完整，大小均匀，不翻酥脱酥，因带有浓郁的葱香味而备受现代都市人的喜爱。制作葱油酥时，需将大葱切碎后取汁，使成品既有葱的味道又不见葱的影子。且甜中带咸，酥松滋润，爽口宜人。葱油酥葱香味很浓，香甜鲜美。由于制作时用鲜葱汁，有葱香而不见葱，因而更为佳妙。葱油酥的面团制作步骤有一定的讲究及各种原料的营养价值。
用料
| 油 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 小葱 | 适量 |
| 中筋面粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 红薯 | 一个 |
| 山药 | 一根 |
| 蛋黄 | 一个 |
| 奶酪丝 | 适量 |
红薯山药酥 葱油酥的做法
炸葱油 将葱油倒进面粉，加适量盐，适量葱沫搅拌待用
![红薯山药酥 葱油酥的做法步骤图 第2张]( "红薯山药酥 葱油酥的做法步骤图 第2张")
超市现成的酥皮，万物皆可包，还可以做蛋挞
![红薯山药酥 葱油酥的做法步骤图 第3张]( "红薯山药酥 葱油酥的做法步骤图 第3张")
抹上拌好的葱油馅儿
![红薯山药酥 葱油酥的做法步骤图 第4张]( "红薯山药酥 葱油酥的做法步骤图 第4张")
蒸好的红薯山药加糖搅拌抹匀
![红薯山药酥 葱油酥的做法步骤图 第5张]( "红薯山药酥 葱油酥的做法步骤图 第5张")
撒上拉丝奶酪
![红薯山药酥 葱油酥的做法步骤图 第6张]( "红薯山药酥 葱油酥的做法步骤图 第6张")
铺匀
![红薯山药酥 葱油酥的做法步骤图 第7张]( "红薯山药酥 葱油酥的做法步骤图 第7张")
表面刷上蛋黄液 撒上芝麻 烤箱200度上下火烤25分钟左右，上色即可。
![红薯山药酥 葱油酥的做法步骤图 第8张]( "红薯山药酥 葱油酥的做法步骤图 第8张")
满屋飘香！
![红薯山药酥 葱油酥的做法步骤图 第9张]( "红薯山药酥 葱油酥的做法步骤图 第9张")
红薯山药有营养
![红薯山药酥 葱油酥的做法步骤图 第10张]( "红薯山药酥 葱油酥的做法步骤图 第10张")
葱油酥葱味十足，老公喜欢！
![红薯山药酥 葱油酥的做法步骤图 第11张]( "红薯山药酥 葱油酥的做法步骤图 第11张")
小贴士
现成的酥皮非常方便，性价比也很好，有了它，万物皆可酥！
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