没这么苦的苦瓜排骨汤
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正值夏季，天气炎热，宜多吃苦瓜。
本人最不能吃苦
几年前还哄着自己，学着接受苦瓜。但，真心做不到啊😂
后来在下厨房看到苦瓜汤的做法，学了来，嗯，还好，能接受。
那么，接下来就看看我学来的苦瓜汤做法吧！
希望爱吃苦瓜的你，和不爱吃苦瓜的你都能喜欢这道汤
用料
| 排骨 | 一条 |
| 苦瓜 | 2根 |
| 黄豆 | 150克，并提前用水泡发 |
| 姜 | 一大片 |
| 盐 | 有点味道就好，不要太多 |
| 红枣 | 抓一把就可以了 |
没这么苦的苦瓜排骨汤的做法
清洗所有食材
排骨焯水，并将焯水后的排骨用清水洗干净，这样煲出来的汤不会浑浊
将苦瓜切开，除去苦瓜瓤，以及白色部分。白色部分可以不用去的太干净，留一点也可以。然后将苦瓜切成大块。
锅中放入足量清水，加入排骨，苦瓜，红枣，黄豆，一片姜。然后开始煲汤啦😀
盐是在汤煲好后放的，只要有味道就可以了，汤不要太咸。汤不宜煲太久，高压锅的话一个小时就够了，电饭锅的话两个小时。加水的量按用的锅做调整。电饭锅容易蒸发水分，所以煲汤的时候一次加够水。
小贴士
我没拍苦瓜汤的照片，所以放了一张我做的百香果柠檬茶😂我没得选择
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