【蛋奶素】萝卜丝丸子

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「蛋奶素」萝卜丝丸子的做法步骤图

用料  

白萝卜 半根
鸡蛋 2个
面粉 500克
豆腐 100克
盐、五香粉、胡椒粉 适量
芹菜叶或香菜 50克

【蛋奶素】萝卜丝丸子的做法  

  1. 芹菜叶切末

    「蛋奶素」萝卜丝丸子的做法步骤图 第2张
  2. 白萝卜擦丝在横切两刀

    「蛋奶素」萝卜丝丸子的做法步骤图 第3张
  3. 将所有材料全部放到盆里,用手抓拌均匀

    「蛋奶素」萝卜丝丸子的做法步骤图 第4张
  4. 锅内倒入宽油,五成热,用手的虎口处挤出圆圆的丸子,用勺铲入锅内炸熟

    「蛋奶素」萝卜丝丸子的做法步骤图 第5张
  5. 炸好捞出来油温升至七成热再复炸一遍,迅速捞出,外焦里嫩更加好吃。

    「蛋奶素」萝卜丝丸子的做法步骤图 第6张
  6. 这是里面软软的

    「蛋奶素」萝卜丝丸子的做法步骤图 第7张

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