老少皆宜的土豆胡萝卜泥

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老少皆宜的土豆胡萝卜泥的做法步骤图

从小爱跟的着老妈吃土豆泥,突然发现加点胡萝卜更好吃,推荐这个超级简单的方法。

用料  

土豆 150克
胡萝卜 100克
蛋黄酱 10克

老少皆宜的土豆胡萝卜泥的做法  

  1. 胡萝卜去皮,土豆带皮,放入锅,30分钟/温度V/速度1,蒸熟。

    老少皆宜的土豆胡萝卜泥的做法步骤图 第2张
  2. 蒸熟的土豆剥皮,和胡萝卜一起放进主锅,揉面模式30秒。

    老少皆宜的土豆胡萝卜泥的做法步骤图 第3张
  3. 放进蛋黄酱,把锅壁上的土豆,胡萝卜刮到锅底,继续揉面模式30秒。

    老少皆宜的土豆胡萝卜泥的做法步骤图 第4张
  4. 轻松搞定,土豆泥不建议用高速打,这样打出来太细,吃上去没有口感,我更喜欢有点点颗粒感的。

    老少皆宜的土豆胡萝卜泥的做法步骤图 第5张
  5. 最后配上蔬菜,肥牛,味道不要太好!

    老少皆宜的土豆胡萝卜泥的做法步骤图 第6张

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