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无需厨艺，只要时间就可以享用养生羊肉炖萝卜

来源：菜肴屋  本文已影响3.06W人 

无需厨艺，只要时间就可以享用养生羊肉炖萝卜的做法步骤图

用料  

羊肉1000 克
香叶 6 片
盐 6 克
大葱 1根
花椒 6+6粒
萝卜 1根
黄酒
姜
红辣椒 半个

无需厨艺，只要时间就可以享用养生羊肉炖萝卜的做法  

  1. 羊肉在清水中浸泡1小时，浸泡出血水。

  2. 将羊肉洗净，沥干水分，放入砂锅，加水，加一段大葱，六粒花椒，黄酒多点，半根萝卜，6片姜，半根红辣椒🌶️，煮开后倒出用凉水冲洗干净。

  3. 洗干净的羊肉放入砂锅，加入几片姜，一段葱，6片香叶，6粒花椒，加适量水，烧开后加入少量黄酒。接下来就交给时间好了。

  4. 萝卜用另外一个锅，加入少量羊肉汤，加入适量盐，煮熟就可以了。

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