舒悦的简单料理·肉夹馍

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肉夹馍的精华我感觉还是肥肉吧
不过我们更喜欢吃牛肉
所以将就着玩一下吧！😄

用料

舒悦的简单料理·肉夹馍的做法

1.面粉➕水➕酵母（温水化）=厨师机搅拌光滑 2.温暖处发酵30分钟（放入盘子，然后进入蒸锅，开火1分钟）接着发酵）（不过我这次是利用烤箱3分钟，然后常温放了毛估【因为去超市采购了】1小时左右）。 3.发酵完毕（小气孔），然后厨师机搅拌光滑，完了揪一团，摊开图片那样，接着对折，然后从左边卷到右边（小时候吃的泡泡卷），然后手压饼状😂，看着扁了好多，熟了会鼓起来，很可爱哦🥙
小火正反面加起来10-15分钟左右，压下去反弹就熟了，再入烤箱170度上下火5分钟也可以，低温烤也可以，看你时间多不多
白胖子，好可爱
包了牛肉，哈哈，好没有吸引力
娃不肯跟我们拍照，今儿脑门咋了，哈哈
我加了油泼辣子，赞