虾仁杂蔬黄金双酪焗土豆
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妙可蓝多黄金双酪,除了原先的马苏里拉芝士,又新加入了车打芝士,双重芝士,奶香浓郁。
用料
土豆 | 1个 |
虾仁 | 几只 |
洋葱 | 半个 |
玉米 | 适量 |
豌豆 | 适量 |
黄油 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒碎 | 适量 |
虾仁杂蔬黄金双酪焗土豆的做法
土豆削皮切片,上锅蒸熟。
洋葱切碎过油煸香备用。
蒸熟的土豆加入牛奶捣成泥。
玉米和豌豆虾仁都过水焯熟,虾仁另外放,其他和土豆泥婚后均匀,这时候加入盐和黑胡椒调味。
装好烤碗,铺平摆放虾仁。
铺满妙可蓝多黄金双酪!
烤箱10分钟,180℃,看到芝士变色就差不多啦。
小贴士
1.盐和胡椒碎,也可以在炒洋葱的时候放,根据个人口味调整。
2.虾仁焯水的时候,最后放,稍微变色就行了,反正后面还是要烤的。
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