虾仁杂蔬杯
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营养又美味的蔬菜杯真是爱不释“口”,饼胚用的是全麦的,对于健身达人和老人们来说都是非常适合的食谱哦!
用料
全麦饼 | 2张 |
虾仁 | 6个 |
胡萝卜 | 半根 |
圣女果 | 6个 |
玉米粒 | 适量 |
西兰花 | 适量 |
马苏里拉 | 适量 |
虾仁杂蔬杯的做法
准备好所有的蔬菜,(可以换成你喜欢吃的)
全麦的饼胚切成四份
三个角中线分别切进去一刀
放到纸杯里
锅中放油,先煸炒一下胡萝卜丁,再加入虾仁和玉米粒一起翻炒,加入少许盐和生抽调味三分钟后盛出
圣女果切两半,先在杯底放半块
依次加入炒的胡萝卜玉米粒
放入西兰花、圣女果和虾仁,最后在上面撒入马苏里拉芝士碎
烤箱预热200度烤10分钟即可
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