抹茶牛奶意面【无油低脂减脂友好版】
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减脂期间吃意面是很好滴,这款不需要黄油,用半片芝士即可浓稠,减脂期间也需要一点点优质油脂~若一点油脂都不需要可不加芝士,煮久一会儿也能浓稠哦!
用料
牛奶 | 100-200g |
抹茶 | 3g一小勺就够了 |
盐 | 一撮 |
通心粉意面 | 一人份(我放了45g |
虾仁芦笋 | 你喜欢 |
芝士片 | 半片-一片 |
黑胡椒 | 两撮 |
准备好食材:芦笋和虾仁水过一下捞起,意面煮到自己喜欢的口感,凉一两分钟,抹茶粉和牛奶混合均匀(我尽力了…但是下锅之后小颗粒它自己自动消失了∠( ᐛ 」∠)_
开火中火下牛奶抹茶,煮沸出奶沫之后,小火下芦笋虾仁(这一步你可以不下芦笋最后点缀)
中火搅和,下芝士,浓稠了之后出锅
之前整了个黄瓜花
摆盘开吃
小贴士
配菜可以按照喜好修改,抹茶灵感来自于东京大饭店_(:з」∠)_
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