生酮料理——韩式烤五花肉
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生酮饮食中怎么吃,是生酮成败的关键。怎么吃的对又吃的好是每位酮学最关注的问题,尤其在这个快节奏的生活当中,不能让烹饪食物占用我们的大量时间,我们急需一些简易制作的食谱。最近在群里小伙伴的要求下,酮君为大家整理一些比较容易操作的食物给大家参考~
用料
五花肉 | 120g |
黄瓜 | 200g |
莫扎瑞拉起司 | 100g |
橄榄油 | 1匙 |
盐 | 1/4匙 |
迷迭香 | 1匙 |
辣椒粉 | 1匙 |
蒜末 | 1匙 |
橄榄油 | 适量 |
生酮料理——韩式烤五花肉的做法
将猪五花(整条)戳空后进行腌制,加入迷迭香、辣椒粉、蒜末、盐腌制1天左右
将猪五花放进烤箱200度烤10分钟
去除猪五花切片,铺到摆好的黄瓜和起司上面,淋上橄榄油,进烤箱烤10分钟(依情况加时加温,以黄瓜有点干或者焦为标准)
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