儿童版👼宫保鸡丁🐣

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儿童版👼宫保鸡丁🐣的做法图解 做法步骤

老少皆宜的宫保鸡丁来喽!荤素搭配,营养又健康,减肥的朋友也可以来试试呢!废话不多说了,一起学起来吧!

用料  

鸡胸肉 1块
红彩椒 2个
原味花生 适量
姜丝 适量
葱段 适量
酱汁
番茄酱 2勺
耗油 1勺
白糖 1勺
清水 6勺

儿童版👼宫保鸡丁🐣的做法  

  1. 切好的鸡丁焯水,为的是去除血沫,焯水时间不易过长!

    儿童版👼宫保鸡丁🐣的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 调酱汁:两勺番茄酱,一勺耗油,一勺白糖,六勺清水

    儿童版👼宫保鸡丁🐣的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 炒制:锅里放底油,加姜丝,葱段,煸炒。再加入彩椒丁煸炒。

    儿童版👼宫保鸡丁🐣的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 先加入1/3的酱汁翻炒至彩椒变软后再加入鸡肉丁,紧接着加入所有的酱汁!大火翻炒!

    儿童版👼宫保鸡丁🐣的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 大火收汁,看到锅里基本没有多少的汤汁即可出锅!出锅后撒上原味的酒鬼花生即可!

    儿童版👼宫保鸡丁🐣的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

鸡丁的炒水时间一定不要过长,只要焯出血沫即可!

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