神仙馄炖汤
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我妈教我的神仙馄炖煮法，超级鲜美，超级简单快速，零基础也会做！
用料
| 紫菜 | 适量 |
| 虾皮 | 适量 |
| 榨菜 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 半勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 香菜 | 适量 |
| 馄饨 |
神仙馄炖汤的做法
锅中放适量水，抓一把虾皮和榨菜丝，煮至水开
![神仙馄炖汤的做法步骤图，神仙馄炖汤怎么做好吃 第2张]( "神仙馄炖汤的做法步骤图，神仙馄炖汤怎么做好吃 第2张")
我用的是这个牌子榨菜，有红油很鲜
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最后快出锅时丢入紫菜和香菜
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另起一锅，水中撒些盐防止馄炖粘在一起，冷水下入冻馄炖，这样冻馄炖不容易破皮
![神仙馄炖汤的做法步骤图，神仙馄炖汤怎么做好吃 第5张]( "神仙馄炖汤的做法步骤图，神仙馄炖汤怎么做好吃 第5张")
盖上锅盖煮至水开，开盖点入冷水，不用再盖锅盖，水开后点水，再开锅再点水～这样反复三次，就能煮好
![神仙馄炖汤的做法步骤图，神仙馄炖汤怎么做好吃 第6张]( "神仙馄炖汤的做法步骤图，神仙馄炖汤怎么做好吃 第6张")
碗中放一勺生抽、半勺醋、半勺香油。
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然后把之前调好的汤倒入碗中，再放入煮好的馄炖～开始享受品尝鲜美的馄炖吧！
![神仙馄炖汤的做法步骤图，神仙馄炖汤怎么做好吃 第8张]( "神仙馄炖汤的做法步骤图，神仙馄炖汤怎么做好吃 第8张")
小贴士
煮冻馄炖冻饺子，一定是先入冷水泡一会，然后开火煮，不然很容易破皮儿～
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