亲子盖浇饭
来源:菜肴屋 本文已影响3.1W人
来源:菜肴屋 本文已影响3.1W人
用料
鸡蛋 | 4个 |
鸡胸肉 | 500g |
淀粉 | 少许 |
食用盐 | 1g |
生抽 | 20ml |
黑胡椒 | |
扁洋葱 | 1个小的 |
黄油 | 150g |
橄榄油 | 3滴 |
亲子盖浇饭的做法
洋葱洗切
鸡腿肉最好,因为买的时候正好没了,只能用鸡胸肉代替,鸡胸肉老,所以需要用淀粉腌制一下,淀粉用冷水调匀,热水会结块,放入鸡胸肉丁,加入1克盐,胡椒少许,橄榄油2滴,腌制10到15分钟,不需要很咸
蛋液打散,不用打均匀,蛋黄带白不要混为一体
黄油7成热,加入洋葱,这样不会溅,吼吼女孩子嘛怕
洋葱香味出来后,等到半透明,加一碗水,再放入准备好的生抽,加入2勺糖,放入腌制好的鸡肉,只要鸡肉,腌制好的汁水不要
倒入三分之二蛋液,不要搅拌,不然会被破坏形状。慢慢啊轻轻抄底,不要粘锅就行
出锅前加入剩余的蛋液,热一下就好
口蘑盖浇饭的家常做法,口蘑盖浇饭的做法和步骤图解
翅根盖浇饭的家常做法,翅根盖浇饭的做法和步骤图解
亲子盖浇饭怎么做好吃又简单
土豆盖浇饭的家常做法,土豆盖浇饭的做法和步骤图解
番茄盖浇饭的家常做法,番茄盖浇饭的做法和步骤图解
原创盖浇饭的家常做法,原创盖浇饭的做法和步骤图解
鸡蛋盖浇饭的家常做法,鸡蛋盖浇饭的做法和步骤图解
肥牛盖浇饭的家常做法,肥牛盖浇饭的做法和步骤图解
咖喱盖浇饭的家常做法,咖喱盖浇饭的做法和步骤图解
菌菇盖浇饭的家常做法,菌菇盖浇饭的做法和步骤图解
盖浇豆腐饭的家常做法,盖浇豆腐饭的做法和步骤图解
牛肉盖浇饭的家常做法,牛肉盖浇饭的做法和步骤图解
肉末盖浇饭的家常做法,肉末盖浇饭的做法和步骤图解
五彩盖浇饭的家常做法,五彩盖浇饭的做法和步骤图解
龙虾盖浇饭的家常做法,龙虾盖浇饭的做法和步骤图解
家常盖浇饭的家常做法,家常盖浇饭的做法和步骤图解
鸡腿盖浇饭的家常做法,鸡腿盖浇饭的做法和步骤图解
多味盖浇饭的家常做法,多味盖浇饭的做法和步骤图解
猪肝盖浇饭的家常做法,猪肝盖浇饭的做法和步骤图解
鲍鱼盖浇饭的家常做法,鲍鱼盖浇饭的做法和步骤图解
大排盖浇饭的家常做法,大排盖浇饭的做法和步骤图解
胡乱盖浇饭的家常做法,胡乱盖浇饭的做法和步骤图解