圣诞树饭
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轩仔:我要吃圣诞树,美味美味!
因为仔仔平常不喜欢吃青菜,吃饭也不多,为了宝宝我搜索到这个软件,做菜小白的我可以学很多花样,以后变着给宝宝做,让他爱上吃饭爱上吃青菜!😊
因为起初没想到做食谱,所以步骤没有拍图,以后做好吃的一定拍图上步骤!
加油加油❤❤❤
用料
西兰花 | 半个 |
胡萝卜 | 根 |
盐 | 适量 |
鸡蛋 | 个 |
蒜子 | 2粒 |
油 | 适量 |
米饭 | 适量 |
圣诞树饭的做法
西兰花弄成小朵,盐水泡半小时,这样可以去虫和农药。西兰花的大菜根留着,对半切开,做圣诞树的树根。胡萝卜切丁备用,蒜子切成蒜蓉备用,鸡蛋加盐搅匀备用
锅里水煮开,西兰花下水煮一分钟,水再次烧开即可出锅,西兰花出锅后一定要过一道冷水(防止变黄),沥干水备用。
鸡蛋煎成蛋饼出锅,然后用刀划成条形备用。
胡萝卜放油炒熟加点点盐出锅备用。
七成熟油锅,下蒜蓉,香味出来就下西兰花一起炒,炒两三分钟,(根据宝宝咀嚼能力,想烂一点就炒久一点)加盐出锅。
最后就是摆造型了,超级简单,宝妈们按图摆即可!
小贴士
西兰花热水出锅后一定要过一道冷水,这样炒出来还是美美的绿色,不会变黄哦!
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