南瓜杂锦焖饭
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时间:约10-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:4人份
用料
金龙鱼1:1:1黄金比例食用调和油 | 适量 |
青豆 | 50g |
玉米粒 | 50g |
鲜香菇 | 5朵 |
大米 | 200g |
生抽 | 10g |
红彩椒 | 0.5个 |
水 | 170g |
腌制猪肉 | |
猪里脊肉 | 100g |
生抽 | 5g |
蚝油 | 10g |
白胡椒粉 | 一丢丢 |
料酒 | 10g |
玉米淀粉 | 5g |
南瓜杂锦焖饭的做法
猪里脊片中加入生抽,蚝油,胡椒粉,料酒,淀粉,抓匀腌制10分钟。
炒锅烧热,倒入适量金龙鱼黄金比例调和油。
放入腌好的猪肉片,翻炒变色,加入青豆,玉米粒,翻炒均匀,加入蘑菇片,翻匀盛出。
电饭锅内胆中放入淘好的大米,放入切大块的南瓜,红彩椒块,倒入炒好的配菜,淋入生抽,倒入清水,盖上电饭锅盖,按下煮饭键。
正常一个焖饭流程后,南瓜杂锦焖饭就做好了。
我们在视频中使用的是金龙鱼1:1:1黄金比例食用植物调和油。金龙鱼1:1:1脂肪酸均衡技术,荣获中国营养学科学技术奖,是营养均衡的科学好油。
小贴士
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