南瓜鸡腿焖饭

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南瓜鸡腿焖饭的做法图解 南瓜鸡腿焖饭的做法步骤

时间:约30-40分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

用料  

大米 300g
老南瓜 250g
去骨鸡腿 2只
香菇 4朵
洋葱 0.5个
260g
生抽 30ml
老抽 5ml
植物油 10ml

南瓜鸡腿的做法  

  1. 南瓜、鸡腿切块儿。
    洋葱切丝。
    香菇切成丁。

    南瓜鸡腿焖饭的做法图解 南瓜鸡腿焖饭的做法步骤 第2张
  2. 将10ml油倒入锅内,放入洋葱炒香。

    南瓜鸡腿焖饭的做法图解 南瓜鸡腿焖饭的做法步骤 第3张
  3. 倒入鸡腿肉,炒到表面略上色。下香菇。加30ml生抽和5ml老抽,翻炒均匀。最后倒入南瓜。

    南瓜鸡腿焖饭的做法图解 南瓜鸡腿焖饭的做法步骤 第4张
  4. 大米放入电饭锅,加入炒好的鸡腿肉和蔬菜。倒入260g左右的水,开启米饭模式。

    南瓜鸡腿焖饭的做法图解 南瓜鸡腿焖饭的做法步骤 第5张

小贴士

鸡腿肉也可以换成五花肉、排骨、鸡胸等其他自己喜欢的食材

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