【生酮】海盐芝士奶盖

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「生酮」海盐芝士奶盖的做法步骤图

用料  

淡奶油 150克
赤藓糖醇 10克
海盐 1克
Kiri奶油奶酪 30克

【生酮】海盐芝士奶盖的做法  

  1. 奶油奶酪室温或者隔水软化成丝滑无疙瘩

  2. 淡奶油(冷藏过的)加赤藓糖醇和海盐打发,稍微有气泡了加步骤1软化后的奶油奶酪继续打发,打发至既能流动又能塑型状态(我实在形容不出来,大家自己掌握吧,反正就是奶盖状)。

  3. 撒上坚果或者奥利奥碎(生酮请忽略)开吃吧!

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