榴莲冰淇淋🍨

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榴莲冰淇淋🍨的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

蛋黄 看你要做多少多的多加
纯牛奶 两瓶
白糖 3g
炼乳 5g
榴莲 两颗(小)
蛋清

榴莲冰淇淋🍨的做法  

  1. 先加入蛋黄和白糖、炼乳搅拌均匀😊

  2. 搅拌均匀后加入纯牛奶继续搅拌

  3. 拿起另一个盆加入蛋清用打蛋器打发

  4. 将打发好的蛋清加入二步骤完成的混合物中,搅拌。一旁,拿起榴莲将籽取出,戴上手套搅碎。

  5. 讲混合物用小火慢慢煮,一边还要慢慢搅拌它要有耐心哦。一只煮到混合物变得稠稠的,不要让它沸腾起来不然会变成糊

  6. 再加入榴莲糊搅拌,最后放置凉后放入冰箱冷冻

    榴莲冰淇淋🍨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

在煮的时候注意不要变成糊了。最后可以放一些水果去装饰哦!❤️

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