巧克力冰激凌

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巧克力冰激凌的做法步骤图,怎么做好吃

甜腻风巧克力,请你吃初春第一份冰激凌,一起谈人生

用料  

黑巧克力 100克
可可粉 50克
牛奶 400克
淡奶油 200克
细砂糖 150克
蛋黄 4个

巧克力冰激凌的做法  

  1. 黑巧克力放入主锅,5秒速度8切碎,锅壁刮下

    巧克力冰激凌的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放入其余食材,8分钟/90度/速度2

    巧克力冰激凌的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 倒入保鲜盒,冷却后放冰箱冷冻24小时

    巧克力冰激凌的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 冰激凌块切块,分二次放入主锅,20秒速度6打碎

    巧克力冰激凌的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 好了,想更好的口感,可以再次放保鲜盒冷冻4小时以上

    巧克力冰激凌的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 非常美味

    巧克力冰激凌的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 打完冰激凌的主锅加200克开水,1分钟速度10,就是热巧克力奶哈,锅也干干净净

    巧克力冰激凌的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

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