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减脂小千层，紫薯南瓜不怕胖

来源：菜肴屋  本文已影响2.41W人 

减脂小千层，紫薯南瓜不怕胖的做法步骤图

用料  

紫薯 1个
鸡蛋 2个
蛋白 2个
南瓜 100克
牛奶 2勺
草莓 1颗
酸奶 一丢丢

减脂小千层，紫薯南瓜不怕胖的做法  

  1. 紫薯🍠南瓜🎃切小块放蒸屉上，水开后中火蒸10分钟，用筷子叉一叉，软了就关火

    减脂小千层，紫薯南瓜不怕胖的做法步骤图 第2张

  2. 蒸紫薯南瓜的同时呢，我们开始准备小太阳哦，先把两个完整的鸡蛋打散备用，再另取两个蛋白打散备用（蛋清打散的照片忘记了😁）

    减脂小千层，紫薯南瓜不怕胖的做法步骤图 第3张

  3. 用煎蛋的模具放锅中，先放鸡蛋液煎一个黄黄的小太阳☀️，我用的不粘锅，刷了一丢丢油，不怕胖哦

    减脂小千层，紫薯南瓜不怕胖的做法步骤图 第4张

  4. 再放蛋清液，煎一个白白的

    减脂小千层，紫薯南瓜不怕胖的做法步骤图 第5张

  5. 把所有的蛋液都煎成小太阳☀️就这样看着都食欲满满啊😋

    减脂小千层，紫薯南瓜不怕胖的做法步骤图 第6张

  6. 紫薯和南瓜蒸好了，紫薯压碎放一点牛奶，软软的

    减脂小千层，紫薯南瓜不怕胖的做法步骤图 第7张

  7. 接着我们把和好的紫薯泥平铺到黄黄的蛋皮上面

    减脂小千层，紫薯南瓜不怕胖的做法步骤图 第8张

  8. 然后在紫薯层上面放白白的蛋皮

    减脂小千层，紫薯南瓜不怕胖的做法步骤图 第9张

  9. 再把南瓜泥放到白白蛋皮上面，依次重复把所有的蛋皮和紫薯泥、南瓜泥叠加完

    减脂小千层，紫薯南瓜不怕胖的做法步骤图 第10张

  10. 灯灯灯灯……漂亮吗，小千层就做成了，赐它一颗🍓，再来点酸奶，一丢丢点缀一下

    减脂小千层，紫薯南瓜不怕胖的做法步骤图 第11张

  11. 漂亮吗，来个侧面，南瓜紫薯饱腹感特别强，放心吃吧

    减脂小千层，紫薯南瓜不怕胖的做法步骤图 第12张
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