桑葚&草莓&抹茶果冻撞奶
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瞎摸曲儿
用料
白凉粉 | 40克 |
抹茶 | 2g |
草莓酱 | 适量 |
桑葚汁 | 适量 |
水 | 1000克 |
白糖 | 随意 |
桑葚&草莓&抹茶果冻撞奶的做法
白凉粉用水化开
每个杯子里放上喜欢的果汁
加一点点水融化
锅里水1000ml烧开,加一点点白糖,倒入白凉粉溶液,搅拌均匀,烧30秒
舀入杯子中,放空调下吹会儿,凝固
再舀一勺原液,凝固
倒入牛奶
分层很明显
搅拌
搅拌
搅拌
颜色很好看噢,口感很好
下次果冻可以少放点
原液放模具,放一半,放凉凝固
冷冻的草莓酱🍓捏小球
放入模具,再舀一层原液,覆盖
放凉
还不错,草莓馅儿果冻😄
装瓶放冰箱冷藏,口感会更好
抹茶味冷藏
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