蛋黄口口酥

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蛋黄口口酥的做法步骤图,蛋黄口口酥怎么做好吃

取到掉渣,口口浓香!

用料  

黑芝麻 50克
糖粉 20克
低筋面粉 100克
玉米淀粉 100克
黄油 100克
蛋黄 3个
2克

蛋黄口口酥的做法  

  1. 蛋黄熟过滤一下

    蛋黄口口酥的做法步骤图,蛋黄口口酥怎么做好吃 第2张
  2. 黄油加糖和盐打发

    蛋黄口口酥的做法步骤图,蛋黄口口酥怎么做好吃 第3张
  3. 加入蛋黄,低筋面粉,玉米淀粉搅拌均匀

    蛋黄口口酥的做法步骤图,蛋黄口口酥怎么做好吃 第4张
  4. 揉成面团,冰箱冷藏2小时

    蛋黄口口酥的做法步骤图,蛋黄口口酥怎么做好吃 第5张
  5. 分成10克一个团子揉匀

  6. 大拇指按压中间刷蛋液,撒上芝麻!放入烤箱上下火170烤15-20分钟!根据自己烤箱脾气微调火量!

    蛋黄口口酥的做法步骤图,蛋黄口口酥怎么做好吃 第6张

小贴士

注意按压不要按坏了!
黄油打至顺滑即可!
烤箱脾气不同,具体时间具体把握!
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