自制木薯珍珠波波奶茶,软糯可口,无添加剂

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自制木薯珍珠波波奶茶,软糯可口,无添加剂的做法步骤图

喜茶外卖要30起送,自制一次珍珠,可以吃4-5次,营养健康

用料  

木薯粉-波波用 100克
红糖-波波用 50克
水-波波用 适量
大红袍-奶茶 1包
水-奶茶用 适量克
牛奶-奶茶用 200克

自制木薯珍珠波波奶茶,软糯可口,无添加剂的做法  

  1. 红糖加水煮化

    自制木薯珍珠波波奶茶,软糯可口,无添加剂的做法步骤图 第2张
  2. 把红糖水加到木薯中。揉匀

    自制木薯珍珠波波奶茶,软糯可口,无添加剂的做法步骤图 第3张
  3. 如果粘手的话继续加粉,如果太干的话继续加红糖水,不粘手,软度适中时即可。

    自制木薯珍珠波波奶茶,软糯可口,无添加剂的做法步骤图 第4张
  4. 搓成条,切成小段。

    自制木薯珍珠波波奶茶,软糯可口,无添加剂的做法步骤图 第5张
  5. 搓成球。一次可以搓四到五个。一次搓一个的话会崩溃的

    自制木薯珍珠波波奶茶,软糯可口,无添加剂的做法步骤图 第6张
  6. 一次搓出来的五个木薯球。

    自制木薯珍珠波波奶茶,软糯可口,无添加剂的做法步骤图 第7张
  7. 搓好的木薯球。

    自制木薯珍珠波波奶茶,软糯可口,无添加剂的做法步骤图 第8张
  8. 水烧开,将搓好的木薯球煮20分钟,盖上盖20分钟。

    自制木薯珍珠波波奶茶,软糯可口,无添加剂的做法步骤图 第9张
  9. 沥出透明的木薯球放到冰水中。一次吃不完的密封冷冻保存

    自制木薯珍珠波波奶茶,软糯可口,无添加剂的做法步骤图 第10张
  10. 找一个透明的玻璃杯,放适量波波球

    自制木薯珍珠波波奶茶,软糯可口,无添加剂的做法步骤图 第11张
  11. 加入红糖水。

    自制木薯珍珠波波奶茶,软糯可口,无添加剂的做法步骤图 第12张
  12. 牛奶可加热可不加热。

    自制木薯珍珠波波奶茶,软糯可口,无添加剂的做法步骤图 第13张
  13. 倒进玻璃杯。

    自制木薯珍珠波波奶茶,软糯可口,无添加剂的做法步骤图 第14张
  14. 泡一杯红茶,滤掉茶叶,加到玻璃杯中,量自己定,喜欢茶味浓的多加茶,喜欢奶味浓的多加奶

    自制木薯珍珠波波奶茶,软糯可口,无添加剂的做法步骤图 第15张
  15. 一杯软糯可口的奶茶出炉。
    绝不含添加剂放心饮用

    自制木薯珍珠波波奶茶,软糯可口,无添加剂的做法步骤图 第16张

小贴士

牛奶用一升装的雀巢或者鲜奶口感比较好。
红茶可用自己喜欢的茶。
木薯粉用的太港的
波波球一定要煮20分钟,再盖上盖闷20分钟才会透明全熟。
糖度根据自己喜好,自己做的没有外面卖的甜,家人个个喜欢吃

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