珍珠奶茶-party必备 【留学生菜谱,难度3】
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这道菜难度不在cooking,在于买材料和耗时。
珍珠圆子:亚超购买,大概1.6euro
需用时:1h
但绝对是cooking party的必杀技,尤其和亚洲同学聚会,日本人韩国人中国人都超爱珍珠奶茶,让不费吹灰之力稳妥成为聚会的bling ✨star
下图是6个人的用量
用料
珍珠圆子 | 半袋/100g |
红茶包 | 4个 |
牛奶 | 200ml |
珍珠奶茶-party必备 【留学生菜谱,难度3】的做法
开水煮开,下珍珠圆子,转小火煮60分钟(这里要看你在亚超的运气,我运气很差,这个珍珠圆子要煮很久),一旦里面没有白色部分,全部变成褐色就可以捞出来了。
珍珠捞出,放冷水备用。
烧一锅水,1500ml,四个茶包放入水中,煮开,关火。
加珍珠,加奶:红茶=1:2,喜欢甜的再放一些糖
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