㊙适合小女生喝的青梅酒❤青梅酱/青梅罐头
来源:菜肴屋 本文已影响6.05K人
来源:菜肴屋 本文已影响6.05K人
用料
青梅 | 800g |
酒(40度) | 800g |
黄冰糖 | 400g |
牙签或叉子 | 1根 |
密封罐/罐头瓶 |
㊙适合小女生喝的青梅酒❤青梅酱/青梅罐头的做法
青梅用盐水泡半小时,去蒂,晾干。(抱歉北方快递过来的青梅没那么青了,青的泡酒,黄的做酱)
在上面戳戳小孔,轻轻地。
黄冰糖敲碎,瓶子消毒晾干,完全不能有水哦。
梅子:酒:冰糖=2:2:1。 一层梅子,一层冰糖。然后倒满酒,密封。
普通罐头瓶需要加上保鲜膜,再拧上盖子。
完成~三个月以后就可以开喝啦,放半年一年完全没问题。
这是去年的梅子酒——淡淡的酒味,浓浓的梅子香气,酸甜可口。
(这是青梅酱做法)梅子上划两道,方便煮熟。
梅子:水:冰糖=3:3:1。 锅内放水,冰糖,烧开后放梅子。 大火煮三分钟就熟透了。用勺子摁一摁,把核捞出来。然后倒回锅内再小火熬制两分钟,要多搅拌防止糊锅。
青梅酱。可以冲饮料,抹面包。我做的偏酸口,爱甜的把冰糖多加一些。
还可以做青梅罐头。
还可以做盐渍青梅。
喜欢梅子的一切~酸酸甜甜的梅子香❤
小贴士
1.图上青梅偏黄,一部分原因是长途运输,一部分因为滤镜,请见谅。方法是对的。
2.厨房小白努力中,不当处请指正。
超简单的果酒 | 青梅酒 | 青梅露做法,果酒 | 青梅酒 | 青梅露做法 功效 食材
最正宗的青梅酒🍹青梅露🍷梅子🍑做法大全,青梅酒🍹青梅露🍷梅子🍑的详细做法
青梅酒的特点有什么?怎么喝青梅酒?
最正宗的少许青梅倾斗酒——青梅酒做法大全,少许青梅倾斗酒——青梅酒的详细做法
最正宗的「酒一壶」过熟青梅的救赎-青梅酱做法大全,「酒一壶」过熟青梅的救赎-青梅酱的详细做法
最正宗的关于青梅酒青梅的杀青做法大全,关于青梅酒青梅的杀青的详细做法
青梅酒的做法大全 青梅酒的家常做法 配方 步骤图解
简单易学的青梅酱&青梅酒做法
最正宗的青梅煮酒-五月的青梅酒做法大全,青梅煮酒-五月的青梅酒的详细做法
最正宗的青梅酱(消耗泡过酒剩下的青梅)做法大全,青梅酱(消耗泡过酒剩下的青梅)的详细做法
最正宗的自制好喝的梅子酒/青梅酒做法大全,自制好喝的梅子酒/青梅酒的详细做法
最正宗的青梅酱烧小排(含青梅酱做法)做法大全,青梅酱烧小排(含青梅酱做法)的详细做法
最正宗的「百合花开」青梅的各种做法:酸甜梅 梅子醋和青梅酒做法大全,「百合花开」青梅的各种做法:酸甜梅 梅子醋和青梅酒的详细做法
最正宗的好喝不醉人的青梅酒(梅子酒)做法大全,好喝不醉人的青梅酒(梅子酒)的详细做法
最正宗的自酿超好喝的青梅酒/梅子酒做法大全,自酿超好喝的青梅酒/梅子酒的详细做法
最正宗的青梅酱衍生品—青梅果丹皮做法大全,青梅酱衍生品—青梅果丹皮的详细做法
最正宗的青梅酒和青梅酒的~理想做法大全,青梅酒和青梅酒的~理想的详细做法
最正宗的自制野生青梅酒和糖渍青梅做法大全,自制野生青梅酒和糖渍青梅的详细做法
青梅酒的家常做法,青梅酒的做法和步骤图解
最正宗的「冰青青梅酒」绿茶蜂蜜青梅酒苏打做法大全,「冰青青梅酒」绿茶蜂蜜青梅酒苏打的详细做法
青梅酒青口的家常做法,青梅酒青口的做法和步骤图解
「青梅酒」的家常做法,「青梅酒」的做法和步骤图解