2022年一家三口的年夜饭
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响应就地过年的号召,2022年一家三口的年夜饭,加水果和八宝饭一共十道。寓意:十全十美,大吉大利。
特意准备了两道彩头菜:福禄双全和花开富贵,其他四道传统菜:清蒸桂鱼(富贵吉祥、年年有余)、白灼虾(寓意每天笑哈哈),丸子汤(象征团团圆圆),八宝饭。
用料
虾 | 只 |
桂鱼 | 1条 |
腰花 | 半斤 |
胡萝卜 | 1根 |
山药 | 1根 |
青豆 | 20克 |
洋葱 | 半个 |
肉丸子 | 4个 |
鱼丸子 | 4个 |
白菜 | 2-3片 |
腊肠 | 2根 |
等等…… | 若干 |
2022年一家三口的年夜饭的做法
福禄双全(葫芦的谐音)
花开富贵:
清蒸桂鱼(富贵吉祥,年年有余)
白灼虾(每天笑哈哈)
丸子白菜汤(团团圆圆、招财聚财)
桂花糖藕(甜甜蜜蜜)
爆炒腰花:(娃的强烈要求)
熏鱼(传统菜,买的熟食)
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