要吃薯条吗
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外面下着雨
阴冷阴冷的
好想吃刚刚炸好的
冒着热气的
炸排骨和薯条啊
跟着我
开始做吧～
用料
| 土豆 | 5-6个 |
| 盐 | 少许 |
| 玉米淀粉 | 少许 |
要吃薯条吗的做法
土豆削皮，切成长条
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切好后丢进冷水锅中
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水中放盐，烧开后再煮个两分钟，不要煮到太软太熟透了。然后捞出沥干
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盘子里倒入玉米淀粉
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把土豆均匀沾上淀粉
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把手擦干净，均匀粘好淀粉的土豆晶莹可爱
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锅中倒油烧热，（可以用筷子试油温，筷子冒出很密集的泡泡就可以了）依次放入土豆条，可以稍微把温度（火）调小一些。用筷子温柔的搅动
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炸到金黄色捞出控油，炸好的薯条色泽有人，咯吱咯吱脆脆的趁热吃
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小贴士
放盐步骤：可以在前面煮薯条的水中可以放些盐
或者在淀粉里放一些盐拌均然后均匀沾在土豆上
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