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薯角：学会再也不用去肯德基麦当劳

来源：菜肴屋  本文已影响2.96W人 

薯角：学会再也不用去肯德基麦当劳的做法步骤图

做法超级简单的薯角
自己在家做干净又卫生
一口下去外焦里嫩，香脆可口

用料  

土豆 1个
淀粉 30克
清水 40克
小苏打/碱面 0.5克（可不放）
食用油 500克

薯角：学会再也不用去肯德基麦当劳的做法  

  1. 土豆洗净去皮，切成小角状

    薯角：学会再也不用去肯德基麦当劳的做法步骤图 第2张

  2. 土豆角焯水3分钟，捞出沥干备用（不过凉）

    薯角：学会再也不用去肯德基麦当劳的做法步骤图 第3张

  3. 淀粉和水混合，放一点点碱面或者小苏打，没有可以不放

    薯角：学会再也不用去肯德基麦当劳的做法步骤图 第4张

  4. 薯角在淀粉水里过一下，让薯角均匀沾上淀粉水

    薯角：学会再也不用去肯德基麦当劳的做法步骤图 第5张

  5. 薯角一个一个下锅，避免粘连

    薯角：学会再也不用去肯德基麦当劳的做法步骤图 第6张

  6. 炸至金黄捞出控油（喜欢吃焦脆的可以多少一会儿）

    薯角：学会再也不用去肯德基麦当劳的做法步骤图 第7张

  7. 外焦里嫩，香脆可口（沾番茄酱或者撒椒盐都可以）

    薯角：学会再也不用去肯德基麦当劳的做法步骤图 第8张
麦当劳 肯德基 薯角

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