素番茄意面
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用料
| 意大利面 | 200克 |
| 番茄 | 3个 |
| 杂菜丁 | 200克 |
| 罗勒番茄意面酱 | 300克 |
| 干罗勒叶 | 少许 |
素番茄意面的做法
煮意面，水开加一勺盐，意面丢进去，煮滚后调中火煮起码8分钟，喜欢软一点的可以煮12分钟左右，不太会煮的朋友出锅前务必试吃下软硬程度。
番茄切丁，是否去皮可以按自己喜好，我没去皮。
不粘锅内倒少许食用油，油热放入番茄煸炒，炒出番茄酱汁后加入冷冻杂菜(胡萝卜丁，玉米粒，青豆粒)，翻炒一会儿，加入意面酱，根据自己的口味调味，我就加了半勺盐，因为意面酱本身就是有味道的了，无需过多调味。再次将酱汁煮开即可。
先把意面沥水捞出放餐盘里，再加入煮好的意面酱，最后撒上少许敢罗勒叶香料就OK啦！
小贴士
我这份够两大一小三个人吃，务必注意菜谱的份量哟
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