自制健康沙拉酱(黄酱)
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这款沙拉酱,是在一堂养生课里学的。自己平时爱做沙拉吃,所以也开始研究如何自制沙拉酱,更加美味和健康。我们在外面买的沙拉酱,很多时候是添加了过多的不同配料。原本沙拉要吃的就是健康。所以沙拉酱也是很重要的环节。这款沙拉酱,很简单,也没有脂肪,同时也适合素食者。不用担心是否有添加到不能吃的材料。接下来就为大家讲解,我是怎么做这款沙拉酱的。健康生活,我们要从每个细节抓起。
用料
生杏仁 | 50克 |
橄榄油 | 2大茶匙 |
新鲜柠檬汁(我本人怕酸,就直接不放) | 1个 |
鲜橙(大的就两个,小的四个) | 2个 |
玫瑰海盐 | 2克 |
自制健康沙拉酱(黄酱)的做法
准备好以上所说的材料后。第一步先把生杏仁压碎后,放在搅拌机里。加上两茶匙的橄榄油和柠檬汁,然后开始打。直到粉碎即可。
然后再加入鲜橙,和玫瑰海盐继续打。
想要口感滑一点,打久一点,就可以了。完成后,倒到碗里装着。
再搭配自己喜欢的沙拉菜一起拉拌着吃就好了。我自己一般是搭配红叶+苦菊+芝麻叶+甜菜根一起吃。
小贴士
切记不要把材料全部一起放进搅拌机去打,效果是不好的。一定要先把杏仁打碎后再加入先鲜橙。这样的口感就很好。希望你们喜欢。以后有更美味的沙拉酱,继续为大家分享。
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