虾仁芒果沙拉
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一道意式沙拉
用料
虾仁 | 4到6只 |
芒果 | 1个 |
芝麻菜 | 200克左右 |
新的芒果汁 | |
意大利黑醋 |
虾仁芒果沙拉的做法
1:准备500克的新的芒果汁,260克的意大利
2:把虾仁放到开水里煮熟(煮的时候可以放点盐和白胡椒适量)煮熟后放凉备用。3:买来的芝麻菜200克放到水里洗干净,用甩干机甩干,备用。4:新鲜的芒果去皮切成小块。5:装饰品:茴香头刨片机刨小片,三色花,苦菊芯。
6:把洗好的芝麻菜放到盆里用调好的汁搅拌均匀后,摆好放盘自里,然后上面放上煮好的虾仁和芒果块,然后放上装饰的茴香头,小花花,和少许苦菊芯。
小贴士
因为是我做好照的成品照片,现在上不了班,莫有步骤照片,但我文字应该挺仔细了,希望大家谅解,谢谢。
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