自制咪咪虾🦐条
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宝宝喜欢吃饼干类的零食,尤其是咪咪虾条特别喜欢吃个人感觉外面卖的盐味太重了所以有时间都会给宝宝做点零食吃
用料
虾皮粉 | 30克 |
面粉 | 100克 |
鸡蛋黄 | 1个 |
盐 | 1-2克 |
绵白糖 | 3克 |
矿泉水 | 适量 |
食用油 | 20克 |
食用油 | 500克(炸用) |
自制咪咪虾🦐条的做法
面粉、虾皮粉、盐、绵白糖混合后加入一个蛋黄搅拌均匀。
加入食用油和适量的水揉成硬一点的面团盖上保鲜膜醒十分钟左右。
面团擀成0.3cm左右的面饼,再切成条。
油温七成热放入切好的虾条炸至微黄捞出控油。
可以吃喽
吶~张大嘴巴😊
晾凉以后密封保存
小贴士
水可以换成牛奶,要少量多次的加入。
关于盐和糖每个人口味不同酌情加减。
因为虾皮粉里边也有盐味,所以没有加太多盐。
口味重的还可以加五香粉之类的。
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