/烤薯片/嘎嘣嘎嘣嘎嘣~
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本栗梓爱吃薯片!但是油炸的对身体不好滴,所以栗梓牌烤薯片就这样诞生了呢~
(注意注意千万注意,后面有小贴士的!)
用料
土豆 | 1个 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
/烤薯片/嘎嘣嘎嘣嘎嘣~的做法
首先挑一个好看一丢的土豆,洗干净。
伺候它更衣。(小心手手,最好用削皮刀)
碎尸万段!(尽量要切薄一点的,本栗刀功不好,请见谅)
让它们洗个白白。(不要泡太久,这里只是洗掉淀粉)
垫在纸巾上,泡下电灯浴。(这里是沥干水份的)
排排坐,刷上油。(两面都要刷哟)
烤箱200度,预热5分钟,烤10分钟。(口水滴滴答答)
十分钟后拿出来撒上点盐。(用手指捏一点轻轻的撒)然后再放进烤箱烤十分钟。
烤好后就是这个样子啦!(要烤到有一点上色哦,但是太糊了就不能吃啦,所以要切均匀一点呢)
扶它们就寝,撒上胡椒粉,挤上番茄酱,然后就是封面那个样子了。
小贴士
1.切土豆片的时候可以直接用刀切,也可以用削片片的那种刀切。如果用削刀切,烤的时间就要短一点,因为太容易糊了(;一_一)
2.不一定要用胡椒粉和番茄酱的,也可以放其他的,只是调整口味而已。
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