快速消灭疯长的薄荷|自制奶香薄荷酱

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快速消灭疯长的薄荷|自制奶香薄荷酱的做法步骤图

最近家里的薄荷疯长,我直接把两盆薄荷剪下来熬个薄荷酱,夏天是要来点清清凉凉的,薄荷酱可以用抹面包,蘸饼干,还可以做曲奇饼干,煮意面里面加一点也不错,家里有薄荷的集美一定要试试康呀,夏天沾这个酱真的很清新爽口。

用料  

薄荷 150克
炼乳 10克
黄油 8克
牛奶 50克
低粉 20克

快速消灭疯长的薄荷|自制奶香薄荷酱的做法  

  1. 薄荷叶洗净

    快速消灭疯长的薄荷|自制奶香薄荷酱的做法步骤图 第2张
  2. 薄荷放进榨汁机中,加适量清水双击启动冷饮模式榨汁,如果薄荷少就少放一点水,自己斟酌

    快速消灭疯长的薄荷|自制奶香薄荷酱的做法步骤图 第3张
  3. 薄荷汁好了

    快速消灭疯长的薄荷|自制奶香薄荷酱的做法步骤图 第4张
  4. 过一下滤

    快速消灭疯长的薄荷|自制奶香薄荷酱的做法步骤图 第5张
  5. 加入过筛低粉,搅匀

    快速消灭疯长的薄荷|自制奶香薄荷酱的做法步骤图 第6张
  6. 平底锅放黄油、牛奶

    快速消灭疯长的薄荷|自制奶香薄荷酱的做法步骤图 第7张
  7. 炼乳小火加热融化

    快速消灭疯长的薄荷|自制奶香薄荷酱的做法步骤图 第8张
  8. 倒入薄荷汁

    快速消灭疯长的薄荷|自制奶香薄荷酱的做法步骤图 第9张
  9. 全程小火,不停搅拌到浓稠后关火

    快速消灭疯长的薄荷|自制奶香薄荷酱的做法步骤图 第10张
  10. 早餐涂吐司

    快速消灭疯长的薄荷|自制奶香薄荷酱的做法步骤图 第11张

小贴士

晾凉后再装进干净的密封容器
注:
1:可以按自己口味加适量的糖
2:敖好的酱放冰箱冷藏哟……

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