来自春天的美味~蒸槐花

来源：菜肴屋本文已影响2.54W人

来自春天的美味~蒸槐花的做法步骤图

又到一年槐花季，满屏的蒸槐花让人垂涎欲滴，赶快回家让老妈拿着竹竿，端着盆去摘了一盆子，品尝大自然的馈赠，来自春天的美味。
老妈说她蒸菜都是现洗现蒸，不粘结不成坨，赶快向老妈讨教秘诀，自己实践起来。

用料

槐花	适量
面粉	适量
盐	适量
香油	适量

来自春天的美味~蒸槐花的做法

新鲜槐花放盆里淘洗两遍，洗去浮尘。
取一部分，用手攥几下，攥干水分，依次做完放盆里。倒入适量香油拌匀，撒盐拌匀。
分次倒入面粉拌匀。
至槐花个个都裹上面粉。
凯度B7台式蒸烤一体机水箱➕水到最高水位线，选择纯蒸模式，100度，启动预热。
把槐花均匀的放入铺了油纸的烤盘中。
放入预热好的蒸烤箱里面蒸。
量有点多，铺的厚，7分钟后取出，用筷子抄翻几下，让底下的可以透透气，这样熟的更均匀（如果量少，此步忽略，直接可以蒸熟）。
继续蒸8分钟，因为取出抄翻散热了，所以需要重新计时。
蒸熟取出抖散。
浇上香油。
拌匀即可开吃（尝尝盐味正好，就不用另外加盐了）。也可以捣点蒜泥拌拌，更爽口。
成品。来自大自然的馈赠，时令美食~蒸槐花。
成品。
成品。
成品。
来自春天的美味~蒸槐花，搭配紫薯包，彩色树叶馒头，鸡蛋羹，燕麦粥，炖猪血，就是一顿完美的时令美食，食材丰富营养均衡！
吃不完的蒸槐花，下次加热一下就可以了，一样松散美味。

小贴士

根据蒸的多少决定蒸的时间。
如果铺的太厚了，建议中间打开用筷子抖散，底下透透气，再继续蒸。
如果拌蒜泥，建议吃多少拌多少，剩下的下次加热一下，一样松散美味。
没有蒸烤箱的，用家里的蒸锅就可以。

春天槐花美味

相关内容

猜你喜欢

热门精选

春天，我们来吃盘花吧！—洋槐花煎饼

槐花鸡蛋饼～春天的味道

春天的蒸槐花

春野美味--槐花麦饭

春天的味道——槐花炒鸡蛋

想念春天的味道～槐花饼

春天的味道槐花香饼

春天的味道—槐花包子

【小二，来张饼】槐花蛋饼—一道春天特有的美食

春天的味道（槐花饺子）

最新文章

推荐阅读