日本豆腐蒸鸡蛋

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日本豆腐蒸鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃

很嫩,很鲜,很美味!简单家常菜一道

用料  

日本豆腐 4条
生抽 3勺
鸡蛋 2个
虾仁 8个,喜欢的多放点
火腿 1根切丝
麻油 1勺
小葱 2根

日本豆腐鸡蛋的做法  

  1. 日本豆腐摆盘。两个鸡蛋打散后加蛋液2倍量的温水,记得一定是温水,放一点盐,将浮末撇干净。虾仁解冻备用。日本豆腐是带咸味的,最后还要淋酱油,所以盐不要太多

    日本豆腐蒸鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将蛋液倒入豆腐中,蒸锅放水,记得是水开后,记得是水开后,记得是水开后,放入蒸8分钟,开锅盖放入火腿肠丝和虾仁,继续蒸3分钟,最后淋上酱油和麻油,撒上葱花,搞定

    日本豆腐蒸鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 很嫩,很鲜,很美味!

    日本豆腐蒸鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

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