减脂:日本豆腐蒸鸡蛋虾仁
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减脂期想着办法给自己折腾好吃的😊
用料
日本豆腐 | 1条 |
鸡蛋 | 2个 |
虾仁 | 9个 |
胡萝卜 | 1根 |
生抽 | 1勺 |
胡椒粉 | 研磨若干 |
海盐 | 研磨若干 |
减脂:日本豆腐蒸鸡蛋虾仁的做法
原材料来集合一下✌️
先来打两个鸡蛋(鸡蛋里研磨点海盐、一勺生抽和研磨点胡椒粉),这样蒸的时候就不会很寡淡
打鸡蛋啦
过筛蛋液到盆里
胡萝卜切成片,铺在盆里。日本豆腐也切成片,放在胡萝卜上,再放上虾仁
我又研磨了点海盐和胡椒粉。
放入蒸锅蒸熟就好。觉得这样太清淡的,希望口味略重一点的,可以再弄一个淋汁(水、生抽、蚝油、胡椒粉)浇在盆里就好。
小贴士
减脂期就爱瞎折腾😊
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