美善品虾仁日本豆腐蒸蛋

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美善品虾仁日本豆腐蒸蛋的做法步骤图

用料  

日本豆腐 3条
虾仁 10只
鸡蛋 2颗
140克
生抽 1汤匙
热油 1汤匙

美善品虾仁日本豆腐蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 1⃣️日本豆腐切约2厘米厚摆盘,虾的下面也垫了豆腐
    2⃣️2颗大鸡蛋➕140克水,搅拌均匀,过滤掉泡泡倒入碗中
    3⃣️摆上剥好的虾仁,包耐高温保鲜膜
    4⃣️主锅放600水,设置18分钟,温度V,速度1
    (具体状态以观察蛋液是否凝固为标准,不够熟可以延长时间)

    美善品虾仁日本豆腐蒸蛋的做法步骤图 第2张
  2. 起锅点缀葱花辣椒,可直接淋香油➕生抽
    喜欢香一点,可以淋热油➕蒸鱼豉油

    美善品虾仁日本豆腐蒸蛋的做法步骤图 第3张

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