缸豆焖面

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缸豆焖面的做法步骤图,缸豆焖面怎么做好吃

用料  

缸豆 300克
前腿肉 300克
面条 500克
二勺
生姜 适量
香葱 适量
耗油 一勺
生抽 二勺
红烧酱油 半勺

缸豆面的做法  

  1. 缸豆择成段,肉切丝,生姜,洗净待用。

    缸豆焖面的做法步骤图,缸豆焖面怎么做好吃 第2张
  2. 面条500克

    缸豆焖面的做法步骤图,缸豆焖面怎么做好吃 第3张
  3. 起油锅把肉煸炒出香味,把肥肉油熬出,再把缸豆放入翻炒断生,最后倒入开水,放入一勺耗油,二勺生抽,半勺红烧酱油。半勺豆瓣酱。

    缸豆焖面的做法步骤图,缸豆焖面怎么做好吃 第4张
  4. 烧开再煮一会会入味,放入面条煮。

    缸豆焖面的做法步骤图,缸豆焖面怎么做好吃 第5张
  5. 一直煮到里面的汤汁差不多了,翻炒入味。

    缸豆焖面的做法步骤图,缸豆焖面怎么做好吃 第6张
  6. 最后稍微放一点鸡精,就可以起锅了。

    缸豆焖面的做法步骤图,缸豆焖面怎么做好吃 第7张

小贴士

煮的时候要留意,不能把汤汁烧干了,要不然会糊锅。

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