番茄火锅鸡
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时间：约40-50分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3人份
我们在视频中使用的是松下HQ153变频IH电饭煲，IH电磁加热，进口涂层，4.2L大容量。
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用料
| 鸡块 | 650g |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 甜玉米 | 1根 |
| 中等大小土豆 | 1个 |
| 番茄 | 1个 |
| 鸡块焯水 | |
| 姜片 | 20g |
| 料酒 | 20g |
| 调味 | |
| 牛油火锅底料 | 90g |
| 大蒜 | 25g |
| 生抽 | 40g |
| 清水 | 600ml |
番茄火锅鸡的做法
鸡块冷水下锅，放入姜片和料酒，煮沸后撇去浮沫捞出备用。
![番茄火锅鸡的做法图解 番茄火锅鸡的做法步骤 第2张]( "番茄火锅鸡的做法图解 番茄火锅鸡的做法步骤 第2张")
先把玉米块、胡萝卜块、土豆块放在电饭煲内胆底部，铺上焯过水的鸡块，加入火锅底料、生抽、蒜片，最后在顶部铺上去皮的番茄块。
![番茄火锅鸡的做法图解 番茄火锅鸡的做法步骤 第3张]( "番茄火锅鸡的做法图解 番茄火锅鸡的做法步骤 第3张")
选择一个标准煮饭程序，按下开始键，待电饭煲程序结束后，开盖轻轻翻拌一下，盛出装盘，开始享用～
![番茄火锅鸡的做法图解 番茄火锅鸡的做法步骤 第4张]( "番茄火锅鸡的做法图解 番茄火锅鸡的做法步骤 第4张")
小贴士
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