可以拌饭吃的【番茄火锅鸡】🐔🍅。
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这是某一天导哥的加班晚餐 — 【番茄火锅鸡】🍅🐔。
用的是“爱妻牛排火锅”家的火锅底料,不会很辣,还不燥🌶️。
看起来红彤彤的,其实主要是三颗粉番茄熬出来的,汤底很棒哦,用来拌饭也是超赞👍的!
吃完再来一根凤梨🍍+酸奶榨的奶昔,冻的冰棍,完美✌️!
用料
鸡 | 半只 |
火锅底料 | 适量 |
葱姜蒜 | 适量 |
番茄 | 3个 |
可以拌饭吃的【番茄火锅鸡】🐔🍅。的做法
鸡肉切小块,锅内放一点点油,炒至变色后捞出;
用锅内底油,炒香蒜姜蒜,
再放入火锅底料,
融化后倒入鸡肉块,放入生抽2勺+老抽1勺+耗油1勺+胡椒粉1小勺,搅匀;
加1大碗水,锅开之后,小火煮40分钟;
最后放入番茄,再中火煮10分钟,就可以吃啦。
番茄汤底拌饭绝了!
小贴士
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