卤肉(家庭版,实实在在的)
来源:菜肴屋 本文已影响3.37W人
来源:菜肴屋 本文已影响3.37W人
用料
鸡爪子 | 8个 |
鸡翅根 | 8个 |
藕片 | 20片 |
剥开的熟鸡蛋(扎孔) | 8个 |
葱 | 半根 |
姜片 | 5片 |
卤肉料(八角五个,花椒粒50粒.小茴香50粒,香叶2片) | 卤肉料 |
甜面酱 | 1勺 |
耗油 | 2-3勺 |
胡椒粉 | 2勺 |
盐和鸡精 | 适量 |
老抽 | 2勺 |
酱油 | 4勺 |
卤肉(家庭版,实实在在的)的做法
炒糖色,然后用热水煮开,倒入炖锅,加入熟鸡蛋,焯好水的鸡爪子和鸡翅根和藕片,加入卤肉料和以上调料,大火烧开,小火炖一小时
一小时后关火,浸泡5小时,最好是12小时,就可以吃了
原图,不任何修饰,全网最真实
小贴士
炒糖色我其实没炒好,家里平底锅,不适合炒糖色,最好是底下凹的
百里香煎鱼的方法其实挺简单的,步骤都在这里了
最正宗的家庭版肉夹馍,好吃实惠做法大全,家庭版肉夹馍,好吃实惠的详细做法
最正宗的好吃不腻最实在红烧肉^O^做法大全,好吃不腻最实在红烧肉^O^的详细做法
最正宗的简单 实用 家庭版 蒜泥白肉做法大全,简单 实用 家庭版 蒜泥白肉的详细做法
简单易学的在家实现锅盔自由做法
最正宗的东北锅包肉│实在是太好吃了做法大全,东北锅包肉│实在是太好吃了的详细做法
最正宗的10分钟,实实在在 的 超快 蛋白料理 ——- 芙蓉虾仁(清冰箱也有意外😋做法大全,10分钟,实实在在 的 超快 蛋白料理 ——- 芙蓉虾仁(清冰箱也有意外😋的详细做法
最正宗的酸菜鱼(家庭实用版)做法大全,酸菜鱼(家庭实用版)的详细做法
最正宗的实在的蛋挞全蛋版无奶油做法大全,实在的蛋挞全蛋版无奶油的详细做法
最正宗的厨师长教你:“珊瑚鱼”的做法,实实在在的纯技术分享,先收藏了做法大全,厨师长教你:“珊瑚鱼”的做法,实实在在的纯技术分享,先收藏了的详细做法
最正宗的家庭版卤鹌鹑蛋(简单美味又实惠)做法大全,家庭版卤鹌鹑蛋(简单美味又实惠)的详细做法
最正宗的咖喱饭(家庭实惠版)做法大全,咖喱饭(家庭实惠版)的详细做法
最正宗的超级实惠的家庭版鱼香肉丝做法大全,超级实惠的家庭版鱼香肉丝的详细做法
最正宗的在家实现烤鱼自由吧,鲜香烤鱼(烤盘版)做法大全,在家实现烤鱼自由吧,鲜香烤鱼(烤盘版)的详细做法
最正宗的在家实现“冰淇淋自由”,爽到飞起!!做法大全,在家实现“冰淇淋自由”,爽到飞起!!的详细做法
超简单的在家自制牛肉丸,真材实料吃的放心!做法,在家自制牛肉丸,真材实料吃的放心!做法 功效 食材
最正宗的诱人的家常实在青菜香菇虾仁粥做法大全,诱人的家常实在青菜香菇虾仁粥的详细做法
最正宗的香葱肉松蛋糕实在是太香了做法大全,香葱肉松蛋糕实在是太香了的详细做法
最正宗的在家自己做阿胶糕(后附对比实验)做法大全,在家自己做阿胶糕(后附对比实验)的详细做法
最正宗的德惠烤实蛋(家庭版)做法大全,德惠烤实蛋(家庭版)的详细做法
最正宗的「马家/驴肉粥」家庭版快手实用 早餐肉粥做法大全,「马家/驴肉粥」家庭版快手实用 早餐肉粥的详细做法
最正宗的在家实现霸气玉油柑汁自由!做法大全,在家实现霸气玉油柑汁自由!的详细做法