奥尔良鸡翅💋烤箱版
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鸡翅大朋友,小朋友都喜欢,自制的美味又健康。
用料
鸡翅 | 6个 |
奥尔良鸡翅粉 | 适量 |
蜂蜜 | 1勺 |
水 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
奥尔良鸡翅💋烤箱版的做法
鸡翅从冷冻室取出,解冻,然后洗干净,用牙签给鸡翅做按摩,多戳几个孔,方便入味。
我买的是这个牌子的调料粉,和外面买的奥尔良烤翅味道很像。
加入调料粉,按照制作鸡翅的量加入,具体袋子上有写,加入适量的水搅拌均匀。之后用保鲜膜封起来,放入冷藏室冷藏4-8小时,提前一天准备研制的话会更加入味。具体时间操作取决于你自己哦。期间翻动2-3次,是为了让其更好的入味。
腌制好之后,铺好锡纸,放入烤盘。烤箱可以提前预热,200度的温度,烤制15分钟。我没有刷油,因为鸡翅烤制过程,自己会流油。
15分钟后,烤出来是这样
蜂蜜和水混合,两面刷蜂蜜水。
鸡翅翻一个面,继续进烤箱,200度烤制10分钟。因为我的鸡翅下午才开始腌制,所以颜色会淡一些,建议早点腌制。
好好次。
小贴士
鸡翅用牙签,多戳洞洞,这样能更好的入味噢
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