果香烤肋排
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作为肉食主义者，烤肋排必须安排
用料
| 肋排 | 600克 |
| 料酒 | 3勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 苹果 | 半个 |
| 淀粉 | 适量 |
果香烤肋排的做法
肋排切块，清洗干净，略沥干水分
![果香烤肋排的做法步骤图，果香烤肋排怎么做好吃 第2张]( "果香烤肋排的做法步骤图，果香烤肋排怎么做好吃 第2张")
苹果切条，蒜切片，和所有调料一起放碗里搅拌均匀
![果香烤肋排的做法步骤图，果香烤肋排怎么做好吃 第3张]( "果香烤肋排的做法步骤图，果香烤肋排怎么做好吃 第3张")
调料加入肋排，拌匀，稍微放几分钟
![果香烤肋排的做法步骤图，果香烤肋排怎么做好吃 第4张]( "果香烤肋排的做法步骤图，果香烤肋排怎么做好吃 第4张")
把肋排和调料一起放入密封袋，再加入适量淀粉，封上密封袋，一起给肋排揉揉，揉开后，放入冰箱冷藏5-6小时
![果香烤肋排的做法步骤图，果香烤肋排怎么做好吃 第5张]( "果香烤肋排的做法步骤图，果香烤肋排怎么做好吃 第5张")
冰箱里取出，平铺放在锡纸上，烤箱预热200度
![果香烤肋排的做法步骤图，果香烤肋排怎么做好吃 第6张]( "果香烤肋排的做法步骤图，果香烤肋排怎么做好吃 第6张")
上面加盖一层锡纸，进烤箱烤70分钟。等到60分钟的时候，拿出来，上层锡纸拿开，每块肋排上刷一层蜂蜜后，放入烤箱上层继续烤剩下的10分钟
![果香烤肋排的做法步骤图，果香烤肋排怎么做好吃 第7张]( "果香烤肋排的做法步骤图，果香烤肋排怎么做好吃 第7张")
出箱装盘，烤排很嫩，还有果香
![果香烤肋排的做法步骤图，果香烤肋排怎么做好吃 第8张]( "果香烤肋排的做法步骤图，果香烤肋排怎么做好吃 第8张")
小贴士
调料分量只是大概，拌好以后，可以自己尝下味道，缺啥补点啥就行
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