香辣烤肋排
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在这种炎热的天气里烧菜真是各种头痛
厨房里没电扇没空调真是一件很不科学的事情
等到汗嗒嗒滴地煎完炒完煮完端上桌
整个就已经没啥胃口吃饭了吧
所以我喜欢在夏天做一些凉拌菜或者用清蒸的
但是太清淡啊
想要吃大肉解馋啊
这时候一台烤箱绝对会帮你大忙
提前腌制好丢冰箱
烤的时候设好时间
你就想干嘛干嘛去吧
也不用担心会烧焦什么的
真是懒人的好帮手啊
用料
| 猪肋排 | 4条 |
| 老抽 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 料酒 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 姜汁 | 适量 |
| 大葱 | 小半根 |
| 土豆 | 1个 |
香辣烤肋排的做法
猪肋排加所有的调料腌制一夜
![香辣烤肋排的做法步骤图，香辣烤肋排怎么做好吃 第2张]( "香辣烤肋排的做法步骤图，香辣烤肋排怎么做好吃 第2张")
烤盘上垫锡纸，放上土豆，再将肋排放在上面刷上一层腌料,土豆上也刷上酱
![香辣烤肋排的做法步骤图，香辣烤肋排怎么做好吃 第3张]( "香辣烤肋排的做法步骤图，香辣烤肋排怎么做好吃 第3张")
放入预热好的烤箱200度40分钟左右即可，烤的中途拿出来再刷上一层酱和色拉油
![香辣烤肋排的做法步骤图，香辣烤肋排怎么做好吃 第4张]( "香辣烤肋排的做法步骤图，香辣烤肋排怎么做好吃 第4张")
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